Arroz con Mango

Maltinga: Delegación cubana busca recuento en Hialeah

Cuando todo parecía perdido, u olvidado, los embajadores de la maltinga cubana renacen de sus cenizas para mostrar al mundo que “Cuba sigue revolucionando...

Universidad para bueyes ‘Héroes de la Prosperidad’

El socialismo cubano del siglo XXI continúa sus pasos prósperos y sostenibles con el firme propósito de alcanzar la cercana meta de la fase...

Leer aguantando la respiración: Exclusivo modelo cubano

La costumbre de leer en el baño podría estar más arraigada en Cuba que la de leer propiamente. Son muy pocos los retretes de...

Huevo, nostalgia, pan viejo y platanito

Como le comentaba a un amigo volviendo sobre el tema culinario, hay que reconocer que sin platanito no hubiéramos sobrevivido en Cuba, sobre todo...

Nefasto y la cocina guanajatabey al minuto

Los fuertes vientos que soplan sobre la cocina cubana no podrán apagar los fogones revolucionarios del país, según aseguró la chef Nitza Diaz-Canel Villapoll...

La jama cubana

Inspirado en el entrañable personaje de Pánfilo, escribí hace ya unos cuantos años el "simpático" poema que leerán a continuación. No olvidemos nunca que,...

¿Es dura o blanda la carne de los pollos decrépitos?

El ministro cubano de la alicaída Industria Alimentaria, Manuel Santiago Sobrino Martínez, expuso recientemente en la palestra pública un término que lejos de proveer...

Más allá de lo que pica el pollo

A mis amigos escritores, paisanos, compatriotas o no, gente de bien, gente por la zona, gente instruida e inspirada -los queremos, los necesitamos-, por...

Lo más reciente

Merodeando el día después

Históricamente, al interior de los sistemas totalitarios, la muerte del máximo líder no ha supuesto el pistoletazo de arrancada...
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Entre lo legitimado y lo excluido. La revancha del gusano

El filósofo surcoreano Byung-Chul Han reflexiona con cierta audacia sobre el actual panorama desolador y al mismo tiempo desafiante...

La venganza más dulce

Decía Herbert Spencer: “La risa es el síntoma de un esfuerzo que de repente se encuentra en el vacío”....

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De la Primavera Árabe a Caibarién: El horno no está para pastelitos

27 de febrero de 2021. Un hombre que solo...

Lunetra en La Otra Esquina de las Palabras

La Otra Esquina de las Palabras, la tertulia que...

Yunior García, guerra avisada

El dramaturgo Yunior García, uno de los gestores del...

‘La floresta interminable’ en Books & Books

La presentación del libro La floresta interminable, poetas de...
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Citas e interrogantes en tiempos de coronavirus (VI)

En tiempos de coronavirus la interacción cultural es poca......

El Tavo, la guerra, la novela y el autor

Finalmente, Antonio Joaquín González (alias Tony, alias Anthony en...

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